Wir legen viel Wert auf eine natürliche, ursprüngliche und nährende Qualität der Produkte, ohne Zwischenhändler und ohne Label. Denn viele kleine, familiäre Erzeuger und Betriebe, die sich keine BIO Zertifizierung leisten können, haben uns nicht nur mit der Qualität ihrer Produkte begeistert, sondern auch mit ihrer Tradition der ursprünglichen Landwirtschaft, die seit Generationen das Gesicht Portugals und speziell der Algarve prägt.

Die Liebe zur Natur, zum Land und zu den Menschen wird hier groß geschrieben.

Kein Eingreifen, kein Verändern des natürlichen und lebendigen Wachstums nur um des Profits Willen. Die Frucht als Ergebnis des Einwirkens der Sonne auf die Erde. So ist die Frucht der Erde die lebendig gewordene Kraft der Sonne, buchstäblich der Himmel der Erde…

CÈU DA TERRA