FLOR DE SAL MIT OREGANO IN BIO QUALITÄT

Unsere Salzblume... Wie wir sie lieben... Sie ist von unserem Tisch nicht mehr wegzudenken und die Kombination mit Rosmarin ist einfach so köstlich...

Flor de Sal bedeutet übersetzt die „Blume des Salzes“. Die zarten Salzkristalle enthalten viele Mineralien und Spurenelementen und heben den Geschmack aller Speisen hervor. Die einzigartige Textur der Salzblume entsteht durch die perfekten klimatischen Bedingungen im Süden Portugals und durch das Zusammenspiel zwischen Sonne und Wind. Sobald sich in den Salinen eine feine Salzkruste an der Wasseroberfläche gebildet hat, wird auch heute noch das weiße portugiesische Gold mühsam von den Salzbauern nach uralten Traditionen von Hand geerntet und sonnengetrocknet. Das edle Salz wird mit handverlesenem wildem Oregano verfeinert und diese schmackhafte Kombination ist ein Muss in der traditionellen mediterranen Küche.

ZUTATEN

Fleur de Sal (95%), Oregano (5%)

LAGERUNG

Bitte trocken lagern