DER ERSTE BIO OOLONG TEE AUS PORTUGAL..

Longchá ist der erste Oolong, der vom Chá Camélia-Team in Portugal hergestellt wird. Das Wort Oolong kommt vom chinesischen 'Wulong', was 'schwarzer Drache' bedeutet. Es gibt viele Legenden über die Herkunft dieses Tees. Einer bezieht sich auf einen Mann namens Wu Liang, der die Blätter fallen ließ und sie vergaß. Als sie zu oxidieren begannen, entwickelten sie andere Aromen. Im Laufe der Zeit änderte sich sein Name in Wulong und Oolong. Andere Legenden sehen kleine Drachen auf den Teeblättern, wenn sie sich im heißen Wasser öffnen. Unser Longchá ist halboxidiert, inspiriert von den leichteren taiwanesischen Oolongs. Lassen Sie sich von den schönen Blättern unseres Longchá verzaubern.

TEE TRINKEN - EIN EINFACHES VERGNÜGEN, DAS EINEN SOLCHEN UNTERSCHIED MACHT

Beobachten Sie die Farbe des Tees und die Form der Blätter, riechen Sie das Aroma der trockenen Teeblätter und das Aroma des Tees in der Tasse. Nehmen Sie den ersten Schluck langsam und schmecken und genießen Sie die Aromen des Tees, aber überstürzen Sie den zweiten Schluck nicht, sondern warten Sie, bis der erste Schluck vollständig verschwunden ist und Sie das Gefühl des Tees in sich spüren. Vielleicht gibt es zusätzliche Freuden, die aus den Texturen der Tasse oder dem Gefühl der Wärme in den Händen abgeleitet werden können.

Schließen Sie den Geist zu äußeren Gedanken und Geräuschen und genießen Sie den Tee ohne Ablenkung, entspannen Sie sich...

DER GEIST DES TEES

Der Geist des Tees ist der Geist des Friedens,
und die Kultur des Tees ist die Kultur der Gastfreundschaft.
Tee schafft ein Umfeld, das der Entwicklung und Pflege guter sozialer Beziehungen förderlich ist.
Aber der Geist des Tees kann nicht auf das Teehaus reduziert werden.
Es ist wichtig für die harmonische Koexistenz des Menschen mit der Natur.

Shôshitsu Sen XV